Polkabrownies, ca 20 bitar.
4 ägg
2 dl ljust muscovadosocker
3 dl strösocker
275 g smält smör
2 2/3 dl vetemjöl special
1 1/2 dl kakao
40 g mörk 70% choklad
1 tsk vaniljsocker
en handfull grovt krossade polkagrisar
Gör så här:
Vispa socker och ägg poröst. Vispa ned smöret.
Blanda alla torra ingredienser och blanda ned dem med en slev ned i äggsmeten.
Smält chokladen i vattenbad och blanda ned i smeten. Blanda nu även ned de krossade polkagrisarna.
Smörj och bröa en rund form och häll ned smeten.
Grädda i 150 grader ca 45 minuter.
Låt svalna eller servera ljummen.
4 ägg
2 dl ljust muscovadosocker
3 dl strösocker
275 g smält smör
2 2/3 dl vetemjöl special
1 1/2 dl kakao
40 g mörk 70% choklad
1 tsk vaniljsocker
en handfull grovt krossade polkagrisar
Gör så här:
Vispa socker och ägg poröst. Vispa ned smöret.
Blanda alla torra ingredienser och blanda ned dem med en slev ned i äggsmeten.
Smält chokladen i vattenbad och blanda ned i smeten. Blanda nu även ned de krossade polkagrisarna.
Smörj och bröa en rund form och häll ned smeten.
Grädda i 150 grader ca 45 minuter.
Låt svalna eller servera ljummen.
Så bra!
SvaraRaderaDetta måste jag testa nån dag =)
Jag har en fråga...vad är muscovadosocker?
SvaraRaderaJätte snällt av dig att lägga upp receptet åt mig, bakgalen som jag är ;)
Det lät super gott :)
SvaraRadera